Секрети середземноморської дієти
 Жителям середземноморського узбережжя дуже пощастило: море, сонце, високоякісна їжа і вино. Як при такому наборі не похвалитися відмінним самопочуттям і красивою фігурою.

Всім відомо, що овочі, фрукти, риба, м'ясо та горіхи дуже корисні. А поєднує це все в собі середземноморська дієта. Останні дослідження показують, що така дієта дуже корисна для серця і хороша, як профілактика ракових захворювань. Якщо ви ніяк не можете схуднути, тоді спробуйте цю систему харчування. Її головні плюси - поступовість і збалансованість. 30% споживаних калорій в традиційній середземноморській дієті - мононенасичені жири , Які містяться в оливковій олії і горіхах.

Грецький варіант середземноморської дієти   робить наголос на вживання овочів, фруктів і оливкової олії. Ці продукти містять антиоксиданти, які як ми знаємо, дуже корисні для нашого організму.

Зміст цієї системи харчування варіюється залежно від регіону. Єдине що залишається незмінним - включення в систему харчування оливкової олії.

Як відбувається втрата ваги

Важливо витрачати більше калорій, ніж ви з'їдаєте. Тут діє проста формула:

Менше їсти + Більше рухатися = Втрачати вагу

Це не магія, це логіка. Якщо ви будете слідувати заповідям середземноморської дієти, то швидко ви вага не втратите, але в нагороду за терпіння ви отримаєте гарне самопочуття, красиву фігуру і стійкий результат. Для цього вам необхідно втрачати не більше 1 кг на тиждень.

Здається, що втрата ваги займе багато часу, але насправді, за місяць ви цілком можете втратити до 4 кг. Все залежить від того, скільки в вас зайвого. Тут, як і при будь-якій дієті, діє правило: «Чим більше ви важите, тим швидше ви втрачаєте».

Стійкість результату досягається за рахунок того, що ви будете слідувати плану харчування, при якому не будете відчувати голод, втому і не впадете в депресію через всього цього.

Так, що середземноморська дієта для тих, хто зможе набратися терпіння і почати звикати до здорового способу життя. Запам'ятайте, добре бути стрункою тоді, коли ви можете цим насолодитися.

Основи Середземноморської дієти

1.Свежая і здорова їжа.
  Основу в цієї системи харчування складають свіжі овочі та фрукти, злаки, горіхи, зелень, морепродукти, натуральний йогурт, оливкову олію і трохи червоного вина. Кожному сезону відповідає свій стіл. Ніяких штучно вирощених овочів, напханих пестицидами. Все тільки вирощене на фермах і городах.

2. Контроль з'їденого.   У середземноморській дієті використовуються продукти найвищої якості, при цьому всі вживається маленькими порціями. Коли у їжі чудовий смак, необов'язково її багато з'їдати. А оливкова олія і горіхи, які є постійними гостями на столі, зберігають відчуття ситості надовго.

3. Корисні жири.   На відміну від багатьох інших, середземноморська дієта не ставить перед собою завдання скоротити споживання жирів. Однак, вона дозволяє включати в раціон тільки правильні жири: мононенасичені, які містяться в оливковій олії, горіхах і авокадо, і полінасичені жирні кислоти Омега-3 - риба жирних сортів (тунець, сардини, форель і т.п.).

4. Оливкова олія.   Середземноморці використовують це масло скрізь, де тільки можна. У випічці, пасті, салатах і т.д. Це основний постачальник жирів в цій системі харчування. Воно замінює інші олії, які менш корисні для нашого організму. Крім того, речовини, що містяться в ньому, допомагають знизити ризик серцево-судинних та ракових захворювань.

5. Жирні кислоти Омега-3.   Вони також дуже корисні для організму, як і мононенасичені, які містяться в оливковій олії, і знижують ймовірність неврологічних захворювань. Ці кислоти містяться переважно в жирних сортах риби.

6. Більше овочів, менше м'яса.   Спочатку, середземноморська дієта була практично повністю заснована на овочах: ​​томатах, брокколі, перцях, шпинаті, грибах та ін. Тому, віддавайте перевагу рослинній їжі, а м'ясо включайте в своє меню не частіше 2 -3 раз на тиждень.

7. Вино.   Італійці, греки та інші жителі узбережжя щодня випивають 2 келихи червоного вина за вечерею. Однак, при цьому кількість випитого спиртного дуже мало, не більше 100 грам. Як ви вже зрозуміли всі, що ви приймаєте всередину, повинно бути розбите на маленькі порції. Доведено, що червоне вино дуже корисно для серця, так як багато природними антиоксидантами, які підтримують хороший кровообіг і перешкоджають утворенню тромбів.

8. Мінімальна обробка продуктів.   Хліб, паста, картопля, полента, рис - ключові складові середземноморської дієти. Вони містять клітковину, вітаміни, мінерали та поживні речовини. Продукти, які пройшли мінімум шліфування, очищення, обробки - постачальники енергії в наш організм, без зайвих калорій. Крім того, вони зберігають відчуття ситості надовго і дуже корисні для травлення.

9. Фрукти на десерт.   Забудьте про тортах і цукерках. Більшість жителів узбережжя Середземного моря віддають перевагу фруктам. Вони містять природні підсолоджувачі, клітковину, вітаміни, мінерали та поживні речовини. Однак раз на місяць можна себе побалувати чимось таким собі.

10. Не дієта, а спосіб життя.   Середземноморська дієта - спосіб життя. Це знаходження балансу між харчуванням і фізичною активністю. Змінюючи свої звички в харчуванні, ви в змозі поліпшити не тільки своє тіло, але і самопочуття.

Зрозуміло, що в сьогоднішніх умовах важко дотримуватися цих рад від і до. Але чому б не спробувати просто переглянути свій раціон і спосіб життя. Постарайтеся зменшити порції і включати більше корисних продуктів. І результати не змусять себе чекати. Будьте здорові.
Автор: Віра Карабутове


 Секрети краси стародавніх єгиптянок
 Ніхто не заперечує ефективність сучасних засобів по догляду за собою. Але чому б не спробувати те, чим користувалися стародавні красуні, і що довело свою ефективність протягом багатьох століть. Пропоную заглянути в минуле і подивитися, як доглядали за собою в Давньому Єгипті.

Для жителів цієї країни, зовнішність завжди відігравала важливу роль. Тому вони ретельно доглядали за собою і прикрашали своє тіло всіма можливими способами. Для цього використовувалися тільки натуральні продукти: ефірні і рослинні олії, мінерали, трави, овочі і фрукти, мед і молоко.

Перш ніж зануритися в історію, пам'ятайте, що деякі продукти можуть викликати алергію, тому спочатку випробуйте засіб на лікті.

Рецепти краси Стародавнього Єгипту

Крем для обличчя


- 1 ч.л. мигдалевого масла;
- 2 к. Ефірного масла ладану.


Змішайте і наносите на очищене обличчя на ніч. Мигдальне масло містить вітамін Е, відомий як природний антиоксидант. Крім того, воно не залишає жирної плівки на обличчі, і, як результат, воно може використовуватися навіть для жирної шкіри. А ладан відмінно тонізує шкіру. До речі, його можна замінити будь-яким іншим ефірним маслом, залежно від того, якого ефекту ви очікуєте.

Тонік для волосся   (можна використовувати будь-яку кількість інгредієнтів)

Змішайте ялицеве ​​масло, масло розмарину, мигдальне масло, рицинова олія, пажітніковое масло. Втирайте в корені волосся і залиште на 30 хвилин. Потім змийте шампунем і водою. Такий тонік відмінно стимулює ріст волосся.

Склад проти лупи і випадання волосся

Стародавні єгиптяни вміли справлятися і з цією напастю.

- 2 шт. кореня імбиру;
- 3 ст.л. кунжутного масла;
- Трохи соку лимона.


Змішайте сік лимона, натертий імбир, 1-2 ч.л. імбирного соку і кунжутну олію. Масажними рухами нанесіть суміш на шкіру голови, залиште на 15-30 хвилин і змийте. Повторюйте таку процедуру 3 рази на тиждень. Можете зберігати залишилася суміш в холодильнику.

Цукрова епіляція

Це відмінний варіант для видалення волосся і хороша альтернатива воску і бритві. У теорії ця процедура видаляє волосся з коренем, і з кожним разом їх стає все менше і менше. До речі, більшість спробували це спосіб жінок стверджують, що така процедура менш болюча, ніж воскова епіляція.

Цукровий сироп   - Поєднання води, цукру і лимонного соку. Ця суміш нагрівається і вариться до стану карамелі.

Ось рецепт цукрового сиропу:

- 2 чашки цукру;
- ¼ чашки лимонного соку;
- ¼ чашки води.


Змішайте всі інгредієнти в посуді з товстим дном, і нагрівайте на повільному вогні. Слідкуйте, щоб суміш не закипала. Зваріть карамель. Відставте з вогню і дайте трохи охолонути. Потім перелийте в банку. Вона повинна бути зроблена з вогнетривкого матеріалу, так як потім буде підігріватися.

Наріжте смужки з бавовняної тканини. Головне, щоб тканина не була волокнистої.

Далі спробуйте суміш, вона не повинна бути настільки гарячою, щоб обпекти шкіру. Візьміть лопаточку або тупий ніж, і рівномірно нанесіть суміш. Накладіть зверху смужку тканини і дайте охолонути. А потім швидко видаліть смужку.

Примітка.   Ви зможете підігріти цю суміш і використовувати іншим разом.

Секрети краси Клеопатри

І, звичайно ж, не можна не згадати Клеопатру. Вона, до речі, почала додавати сіль Мертвого моря в ванну , Чиї мінерали надають сприятливий вплив на психіку і шкіру.

Варто згадати відому молочну ванну , Яку любила приймати цариця. Для того, щоб її зробити візьміть:

- ½ чашки сухого молока;
- ½ чашки рідкого меду;
- 2 ч.л. олії жожоба.


Змішайте інгредієнт і додайте у ванну. Посидьте в ній хвилин 20, цього часу буде достатньо, щоб всі компоненти подіяли на шкіру.

Крім ванни, у Клеопатри був ще один секрет - рецепт суміші проти зморшок . Для її приготування візьміть:

- Трохи рідкого меду;
- 1 чашку знежиреного молока;
- 2 ст.л. алое вера.


Добре перемішайте складові. Наносьте утором і ввечері на обличчя. Такий склад може зберігатися в холодильнику до 3 тижнів.

Спробуйте ці рецепти, і ви будете приємно здивовані результатами. Вони не вимагають значних фінансових вкладень і не віднімають великої кількості часу. Зараз це особливо актуально. Сподіваюся вам сподобається. Будьте красиві.
Автор: Віра Карабутове