|
 Ці трюки для тих, хто не хоче скорочувати розміри порцій і постійно стежити за кількістю калорій. Поекспериментуйте з новими порадами, які допоможуть не товстіти, а комусь вдасться і схуднути.
Хитрість 1. Лимонний сік
Не варто недооцінювати силу натурального лимонного соку для схуднення. Це природний спалювач жиру. Додавайте лимонний сік (свіже вичавлений) в овочеві або фруктові салати, а також в десерти. Лимонний сік також допомагає довго відчувати почуття ситості.
Хитрість 2. Сир з козячого молока
Замініть звичайний сир козячим сиром. У цьому продукті менше калорій. Крім цього, козячий сир містить необхідну для організму кількість білка. Додавайте козячий сир в свій сніданок, робіть з ним бутерброди і салати. Якщо не можете знайти у продажу козячий сир, то перейдіть хоча б на сир Фета або бринзу - це теж здорова альтернатива твердим сирам з великим вмістом жирів. Взагалі, будь-який м'який сир більш кращий, ніж твердий (м'які сорти сиру - це не плавлений!).
Хитрість 3. Молоко
Хочете, щоб ваш метаболізм завжди працював на максимальній швидкості? Пийте знежирене молоко в другій половині дня. Молоко надасть потрібну кількість білка без додаткових калорій. Зробіть знежирене молоко - напоєм дня, з ним ви не будете відчувати голод, а жирові відкладення будуть зникати.
Хитрість 4. Екзотичні ароматизатори
Доктора з Чиказького Фонду досліджень стверджують, що екзотичні смакові відчуття дають нашому мозку сигнал про ситість. Використовуйте різні спеції як доповнення до щоденних страв, щоб стати стрункішою. Закуски і їжа стануть для вас смачніше і насиченішим, ви автоматично не будете збільшувати порції, що буває дуже часто при звикання до якихось певних продуктів.
Хитрість 5. Банани
Невірно вважати, що від бананів товстіють. Вони, звичайно, калорійні і містять цукор. Але вчені кажуть, що банани, тим не менш, дозволяють швидко худнути. Одне з досліджень (Чиказький дослідний фонд) підтверджує, що банани дозволяють контролювати свій апетит, посилаючи сигнал про ситість в мозок дуже швидко. Краще перекусити бананом, ніж сендвічем, оскільки бананом, як правило, перекус обмежується, організм відразу насичується, а після бутерброда почуття голоду ще залишається, і доводиться «добирати».
Хитрість 6. Цвітна капуста і зелена квасоля
Спробуйте приготувати страви, комбінуючи ці два нехитрих інгредієнта. Страви з цвітної капусти та зеленої квасолі збільшують метаболізм, спалюють жири. Можна влаштувати цілий день на цих двох продуктах, але для початку знайдіть в Інтернеті 3-4 рецепта, щоб харчування здавалося різноманітним і не були потрібні перекушування.
Хитрість 7. Хурма
Неймовірно смачні фрукти! І містять всього 70 калорій. Хурма може стати відмінним десертом, і зовсім не небезпечним для фігури, навіть якщо є такий «десерт» кілограмами. Хурму також можна додавати в салати. Шкода тільки, що це сезонний фрукт, і не можна його знайти на прилавках цілодобово.
Хитрість 8. Жовті овочі
Всі чули, що корисніше всього зелені овочі. Але не тільки. Виявляється, є, принаймні, два жовтих продукту, на які варто звернути увагу. По-перше, це жовті помідори. Жовті помідори містять всього 15 калорій, їх незвичайний колір допоможе урізноманітнити меню, а смакові якості - такі ж. Зверніть також увагу на жовту квасоля. Вона допомагає спалювати жир, дає необхідні волокна, не так калорійна як білі боби.
Хитрість 9. Печериці
Печериці можуть зробити зі звичайного страви - низькокалорійне. Додавайте їх в салати, гарніри. Печериці містять всього 26 калорій (на порцію), багаті здорових мінералів і вуглеводів. Але головне - дозволяють схуднути.
Хитрість 10. Камбала
Про користь рибних страв можна не нагадувати. Але чомусь часто ми ігноруємо камбалу. А адже це одна з найдешевших риб. Але за невеликі гроші ви отримуєте необхідні для процесу спалювання жиру омега-3 жирні кислоти, вітаміни і білки.
Хитрість 11. Дайте собі 2 тижні
Нашим ниркам потрібно час, щоб адаптуватися до будь-якому новому харчового поведінки. Тому не відразу будуть комфортні овочеві страви, якщо ви все життя харчувалися макаронами і котлетами. Як тільки нирки звикнуть до багатої вітамінами їжі, ви відразу помітите, що можете з'їдати з кожним днем більше здорової їжі, ніж раніше. На адаптацію ниркам потрібно не менше 2 тижнів.
Хитрість 12. Чіпси можна, але не все
Любителькам чіпсів можна не відмовлятися від цих продуктів. Тільки слід замінити покупні на чіпси власного приготування. Адже шкідливість покупним чіпсам надають добавки, ароматизатори, невідоме масло і сіль. У домашніх чіпсах всього цього може не бути, при цьому домашні - не менше смачні. Для домашніх чіпсів ви візьмете тільки кращі овочі, якісну оливкову олію і приберете надлишки масла на серветці. Спробуйте зробити домашні бурякові, морквяні, картопляні чіпси і чіпси з кореня селери або петрушки.
Хитрість 13. Птах замість свинини
Видаліть з меню не улюблені страви, а не корисні продукти. Наприклад, можна залишити в раціоні бекон і смажене м'ясо, але замінити свинину на курку або індичку. Курка менш калорійна і містить менше жиру, але при цьому дає достатню кількість білка. Ваші близькі і не здогадаються, що меню змінилося, просто проведіть більш здорову заміну.
Хитрість 14. Здорові соуси
Якщо використовувати корисні заправки, то можна не особливо горювати з приводу великої кількості з'їдених жирів. Прочитайте ще раз хитрість №1 про лимонний сік. Поєднавши лимонний сік із зеленню, додавши знежирений йогурт - отримуєте хороший соус для жирного м'яса. Замість майонезу приправляйте оливковою олією з гірчицею.
Хитрість 15. Промивайте консервовані овочі
Консервовані Квасоля, кукурудза, зелений горошок - смачні складові салатів і гарнірів, але в них дуже багато солі і цукру. Просто промивайте їх у друшляку перед тим, як готувати. Порядку однієї третини солі, цукру та ароматизаторів можна скоротити таким чином. А це гарна підмога схудненню.
|
 Як же я чекала це літо! Пору, коли Світило почне обдаровувати мене не тільки світлом, але і теплом. Пору, коли Сонце наповнить соком овочі та фрукти, збагативши тим самим мій раціон і наповнивши його вітамінами. І так захотілося по-поганському схилитися вогненної планеті за життя, за радість життя, яку вона дарує нашій Землі. Ось чому я так зраділа, коли натрапила на давню індійську практику «Сурья Намаскар», що в перекладі означає «Привітання сонцю». Являє вона з себе комплекс вправ, в якому гармонійно поєднуються йога асани з медитацією і динамічними рухами.
Тому я пускаюся в модний експеримент і збираюся привітати сонце за допомогою цього незвичайного комплексу. І, мабуть, логічніше це буде зробити ближче до його сонячним променям. З цієї нагоди я видираюся на мальовничий виступ.
Щоб краще налаштуватися на тренування
«Сурья Намаскар»
я задумую невелику медитацію. Для цього стаю прямо, руки опускаю уздовж тулуба і закриваю очі. Намагаюся подумки відчути все своє тіло з голови до ніг і зняти всі внутрішні затиски, немов настирливі прищіпки. Потім я уявляю, що до верхівки моєї голови прикріплена нитка, яка тягне мене вгору. Далі я подумки уявляю земну гравітацію, яка тягне мене вниз. На закінчення одночасно намагаюся відчути і нитка, тягнучу мене вгору, і силу, тягнучу до землі. Роблю вдих.
Тепер можна приступати до тренуванні. Не відкриваючи очей, я складаю руки в
молитовній позі
, Яка, до речі, і є першою асан «Сурья Намаскар». Видихаю.
Наступна асана називається
«Сонячна»
. Для переходу в неї просто на вдиху піднімаю прямі руки вгору, немов тягнуся ними до сонця, а спину прогинаються назад.
Наступна асана -
нахил вперед
. Переходжу в неї плавно на видиху. Головою тягнуся до колін, а долоні укладаю на землю перед собою.
Тепер на вдиху коліно однієї ноги згинаю, а другу ногу відводжу назад, положення долонь не змінюю. Асана називається
«Вершник»
.
З неї на видиху передню ногу відставляю назад, сідниці подаю наверх, а голову розміщую між руками, п'ятами тягнуся до землі. Обожнюю цю асан. Зі свого тіла я немов вибудовую трикутник. Таке положення ще називають
«Собака мордою вниз»
або
«Гора»
.
Затримавши дихання на видиху, переходжу в асану
«Вісім точок»
. Для цього опускаюся колінами на землю. Таким чином, землі стосуються мої груди, долоні, коліна і пальці ніг.
На вдиху переходжу в асану
«Змія»
. Для цього стегна опускаю на землю, верхню частину тулуба відриваю від підлоги, спину прогинати нагору, голову закидають назад.
Далі в молитовну асану повертаюся через асану «Гора» на видиху, асану «Вершник» на вдиху, нахил вперед на видиху і «сонячну» асану на вдиху.
Але це тільки половина кола «Привітання сонцю».
Далі я повторюю ще раз все 12 асан в описаній вище послідовності з тією лише різницею, що міняю опорну ногу в асан «Вершник».
Синхронізувати асани з диханням мені вдалося не відразу, але поступово все стало виходити природно. Я роблю кола «Сурья Намаскар» стільки разів, скільки мені комфортно. Іноді це всього 3 кола, іноді 6. Все залежить від внутрішнього стану. Я просто прислухаюся до себе, отримую задоволення від заняття, що не здійснюю насильства над собою, намагаюся думати про сонце, розчинитися в ньому.
На завершення заняття я просто лягаю на спину, закриваю очі, намагаюся витягнути тіло в одну пряму лінію, дихати рівно і повністю розслабитися протягом півхвилини.
Відчуття по завершенню цієї дивовижної практики приголомшливі. Я відчуваю примирення з самою собою і гармонію з навколишнім мене світом. Вже після місяця тренувань моє тіло стало помітно гнучкіше і пластічнєє, зміцнилися м'язи живота і стегон, пішли жирові відкладення в боках, покращилася рухливість спинних хребців. А ще я помітно міцніше стала спати, зникла зайва дратівливість і активізувався метаболізм.
Мені залишається попередити читача лише про деякі обмеження і протипоказання, які існують для занять «Сурья Намаскар».
Так, від комплексу «Привітання сонцю» слід відмовитися при підвищеному кров'яному тиску, артеріальної недостатності, при зсуві хребетних дисків або грижі, при станах після паралічу.
До своїм внутрішнім станам слід прислухатися під час болісних менструацій і вагітності. Якщо в ці періоди тренування доставляє дискомфорт, то краще її перенести на більш сприятливий період.
Свій же модний експеримент з «вітанням сонця» я вважаю успішним. Я знайшла в ньому все те, що так необхідно сучасній жінці: ідеальне поєднання руху і медитативних практик, що допомагають зміцнити нервову систему і відчути себе гармонійною і щасливою.
|
|
|
|
|
|
