|
 «Невже і на Новий рік я не зможу розслабитися? »- Чутні благання худнуть дівчат. Зможете! - Хочемо вас заспокоїти. Ви навіть зможете їсти все, що побажаєте. Тільки запам'ятайте кілька простих рекомендацій.
1. Рухайтеся
Якщо ви знаєте, що вам належить щільна вечеря, стоїть перед цим побільше порухатися. А чи не після цього, як думають багато хто. Один з дієтологів радить: кожна тарілка, яку ви з'їсте, дорівнює 10 присідань. Напевно за Новорічним столом ви спробує не одне блюдо, - от і рахуйте, скільки присідань вам потрібно зробити. Хоча б 30!
2. Поїжте перед випивкою
«Закушувати, закушуй» - часто чуються поради за столом. Важливіше поїсти перед прийняттям алкоголю, ніж під час прийняття і після! Всього жменю горіхів зупинить швидке поглинання в кров алкоголю і цукру, що міститься в ньому. Алкоголь в значній мірі складається з цукрів. Якщо з'їсти перед вживанням вина або шампанського трохи жирів і білка, то це сповільнить темп, з яким цукор з алкоголю всмоктується в кров. Це запобіжить стрибок рівня інсуліну і допоможе тримати під контролем глікемічний індекс. Ну, і, крім того, позбавить вас від набору ваги як побічного ефекту від швидкого поглинання алкоголю.
Раджу перед тим, як ви почнете випивати, перекусити горіхами, краще несолоними природними. Також непоганий ефект дасть маленька баночка йогурту, він допоможе сповільнити швидкість надходження цукру в кров.
3. Як можна більше зелених овочів
Протягом усіх канікул, а також за святковим столом налягайте на зелені овочі, це клітковина і хороше очищення. Організм буде продовжувати ефективно працювати, навіть якщо ви дозволили собі зайвих смакоти і алкоголю.
 4. Перший напій - безалкогольний
Як правило, перший напій випивається повністю і набагато швидше, ніж всі наступні. Почніть святкове застілля зі склянки чистої води або холодного чаю. Запропонуйте і своїм гостям розпочати з морсу або води. Це дозволить надалі вибирати страви більш ретельно і скоротити їх обсяг (адже шлунок буде наполовину повним), а наступний келих алкогольного напою вже не буде так швидко поглинатися в кров, ви будете набагато краще себе почувати.
5. Сніданок - це добре
Щільний сніданок 31 грудня - золоте правило. Незалежно від того, що вам належить рясний фуршет ввечері. Організм буде краще сприймати подальші прийоми їжі, і не буде так податливий до алкоголю.
6. Пийте багато води
Обов'язково в день застілля намагайтеся не забувати про воду. Зволожений організм - здоровий організм, всі системи (травлення і очищення особливо) будуть працювати як годинник, вам не доведеться мучитися дискомфортом від переїдання.
 7. Краще більше білка, ніж солодощів
За святковим столом вас чекає багато страв. Це і мінус, і плюс. Плюс в тому, що ви можете вибирати. А вибір в тому, щоб по максимуму проігнорувати солодощі (торт, тістечка, пончики). Для цього почати потрібно з білкових продуктів. Холодне м'ясо (яловичина, індичка, шинка), трохи сиру - ці страви відразу вгамують ваш апетит, а також запобіжать стрибок інсуліну в крові, коли ви все-таки дозволите собі шматочок десерту.
8. Риб'ячий жир
Як би це не звучало не апетитні, але такий прийом захистить вас і ваше здоров'я від наслідків новорічних вечірок. Сучасний риб'ячий жир зовсім противний, до речі. Можливо, це увійде в звичку, і ви помітите прекрасні зміни зі шкірою і волоссям. Але у святкові дні спробуйте хоча б включити вітамінні комплекси з жирними кислотами або споживати побільше жирної риби.
 А головне - насолоджуйтеся святом!
Їжа не повинна приносити почуття провини або негативні емоції. Вам має подобатися все, що ви їсте і п'єте. При оптимістичному настрої люди практично не товстіють. Це основний рецепт новорічного бенкету без наслідків - їжте і пийте тільки те, що в радість. Те, чого не хочеться - це все йде в зайві кілограми і навантаження на серце і печінку.
|
 Отже, Ви вирішили позбутися кількох зайвих кілограмів. На що Ви звернете свою увагу в першу чергу? Звичайно ж - на харчування і це правильно. Однак, збираючись худнути, необхідно приділяти увагу не тільки їжі, але і тим напоям, які Ви п'єте. Виявляється, рідина допомагає нам худнути. Чим більше ми п'ємо, тим більше рідини виходить з нашого організму і забирає з собою жири, шлаки і токсини. Якщо ж людина п'є рідко, то рідина накопичується в тканинах і провокує набір ваги.
Однак далеко не кожен напій може допомогти нам бути у формі. Наприклад, газована вода не тільки не дає схуднути, але й сприяє погіршенню здоров'я. Адже в таких напоях багато зайвих вуглеводів і маса шкідливих речовин. Цукор, який в них міститься, зневоднює важливі клітини органів - мозку, печінки, а ще посилює ріст грибків.
Енергетичні напої теж шкідливі і для схуднення, і для здоров'я. Так як в них міститься безліч харчових добавок і калорій. Що стосується спиртного, чим вище градус напою, тим більший існує ризик набрати зайві кілограми.
Особливо шкідливо пиво. Так як воно має високий глікемічний індекс, тому більша частина калорій відразу відкладається у вигляді жирових відкладень.
А ще не слід пити воду з-під крана, оскільки в ній міститься багато хлору, який вбиває все живе. Тобто не тільки «шкідливі» бактерії, але і корисні.
Зате існує безліч напоїв, які не тільки допоможуть Вам схуднути, але й очистити, і оздоровити організм:
Вода
- Це найдешевше і вірний засіб для схуднення. Адже вона не має жиру, калорій і при цьому притупляє апетит. Наш мозок не може розрізнити відчуття спраги і голоду, тому, коли наш організм вимагає рідини, ми хочемо їсти. Спробуйте, кожен раз, коли Вам хочеться їсти, випити склянку води. Якщо голод не відступив, можете їсти. Крім того, пам'ятайте, що необхідно випивати не менше півтора літра чистої води в день.
Зелений чай
. Багато хто знає про користь цього напою. Він виводить шлаки і нормалізує обмін речовин. Тому можна без жодного шкоди для організму випити до п'яти чашок цього чаю в день. Постарайтеся замінити звичну чашечку кави на чашку корисного зеленого чаю, і з кожною чашкою Ви втрачатиме сімдесят калорій. Пити його, звичайно, слід без цукру, зате можна додати ложечку меду.
Мятний чай
- Це теж напій з нульовою калорійністю. Він здатний прискорювати травлення, а крім того, він знімає головні болі, відмінно тонізує організм. Ще м'ятний чай допомагає позбутися стресів, а адже саме стреси найчастіше змушують нас вживати більше їжі, ніж насправді нам потрібно.
Імбирний чай
дуже ефективний для схуднення. Він покращує обмін речовин, зміцнює імунітет, очищає організм, тонізує. Спробуйте для схуднення такий напій - три столові ложки натертого імбиру змішайте з двома чайними ложками меду, потім треба додати двадцять п`ять грам лимонного соку, і залити все не дуже гарячою водою. Пити його слід перед їжею.
Соки овочеві і фруктові
не тільки допомагають схуднути, вони ще дуже смачні, і в них міститься маса вітамінів. Свіжовичавлені соки оздоровлюють організм, але приймати їх слід з обережністю. Найбільш корисні соки для схуднення - журавлинний, апельсиновий, яблучний, мандариновий, грейпфрутовий. Мандарини, яблука і грейпфрути - це продукти-жіросжігателі. А журавлинний сік не тільки допомагає клітинам розщеплювати жири, а й зміцнює судини, бореться з інфекціями. Однак він дуже кислий, тому Вам доведеться або насолоджуватися кислим журавлинним соком, або пити солодкий (з медом або цукром), але не більше склянки на добу.
Томатний сік володіє низькою калорійністю, викликає почуття насичення, чудово втамовує голод. Але щоб схуднути, його слід вживати без солі.
Дуже корисний такий сік: три яблука і пригорща шпинату - зробіть сік і пийте двічі в день. Або ось чудовий рецепт: двісті грамів соку селери треба змішати зі ста двадцятьма п'ятьма грамами морквяного соку і посипати нарубаними листочками селери.
 Напій з меду і кориці
очищає організм, знищує бактерії, грибки і паразитів, які уповільнюють процес травлення. І тому цей напій в першу чергу сприяє схудненню живота. Кориця прискорює цукровий метаболізм в двадцять разів, а ще вона притупляє гостре відчуття голоду. Щоб приготувати напій, необхідно залити склянкою окропу півчайної ложки кориці і настояти. Коли напій охолоне, додати чайну ложку меду і витримати пару годин у холодильнику. Пити цей напій слід перед сном і вранці, перед сніданком. Мед слід брати сирий і не можна додавати його в гарячу воду, інакше всі корисні речовини зруйнуються. Якщо Ви будете регулярно вживати цей напій, то зможете схуднути від одного до п'яти кілограмів.
Кефір
- Чудовий дієтичний напій. Він нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту. Для схуднення досить влаштовувати два розвантажувальні дні на місяць або просто ввести кефір в свій раціон в якості страви.
 Гідромель
також користується успіхом. Він зміцнює організм і допомагає виводити шлаки і токсини. Так як в цьому напої багато вітаміну С, шлаки і токсини стають водорозчинними і виводяться разом з рідиною з організму. Щоб приготувати напій слід в склянку теплої води додати чайну ложку меду і дві столові ложки соку лимона. Температура води не повинна бути більше сорока градусів. Приймати гідромель слід три рази на день перед їжею.
Трав'яні чаї
допомагають схуднути, але оскільки більшість отворів готується з лікарських трав, слід прийом узгоджувати з лікарем. А взагалі різні трав'яні чаї знижують апетит, покращують обмін речовин і травлення, виводять шлаки.
Наприклад, приготуйте наступний чай для схуднення: п'ятнадцять грамів листя мати-й-мачухи і стільки ж листя берези треба змішати зі ста грамами ожинових листя, потім залити їх гарячою водою у співвідношенні один до десяти, і варити на водяній бані п'ятнадцять хвилин. Пити цей чай треба перед сніданком і обідом.
 Сухе червоне вино
теж ефективно спалює калорії. Воно уповільнює переварювання організмом білка, а це створює відчуття ситості. Червоне сухе вино допомагає розщепити жири, які містяться в їжі. Тому, якщо на столі багато жирних страв, вино допоможе переварити з'їдене з найменшим збитком для талії. Однак не забудьте, що необхідно знати про норму - одного келиха в день цілком достатньо.
Молоко
допомагає позбутися від почуття голоду, крім того воно містить багато кальцію, калію та інших корисних речовин. Так як молоко містить складні вуглеводи, засвоюється воно повільно. А кальцій, як довели вчені, сприяє виробленню гормону, який допомагає схуднути.
Кисіль вівсяний
поліпшить процес обміну речовин і відповідно, допоможе стати стрункішою, а також зміцнить імунну систему. Щоб його приготувати необхідно 300г вівсяної крупи засипати в трилітрову банку, додати півсклянки кефіру, столову ложку сметани, півтора літра води. Все це треба перемішати, зав'язати банку марлею і залишити біля батареї на кілька днів для скисання. Після настій процідити, залишки вичавити через марлю. Потім перелити в каструлю і варити на середньому вогні, помішуючи. Потім довести до кипіння і відразу зняти з вогню. Пити кисіль слід за двадцять хвилин до їжі по півсклянки.
Квас
також сприяє схудненню і покращує травлення. Спробуйте приготувати такий квас: пять свеколок поріжте, в трилітрову банку закладіть буряк до половини, потім залийте кип'яченою водою (вона повинна бути крижаною). Потім щільно закрийте банку і залиште в теплому місці для бродіння на чотири дні. Можна додати в такий квас трохи меду.
А ось ще один рецепт: 500 г вівсяних пластівців висипати в трилітрову банку і залити теплою водою, потім додати шматок житнього хліба і поставити в темне місце на кілька днів. Потім процідити суміш, додати воду і помістити в холодильник. Вранці три столові ложки отриманої закваски треба заварити гарячою водою і пити натщесерце.
Ну, от з напоями все зрозуміло, а ось, як правильно вживати рідину, щоб схуднути?
 Так як вночі ми втрачаємо багато вологи, за годину до сніданку випийте гідромель. Між сніданком і обідом корисно випивати зелений чай. За півгодини до основних прийомів їжі бажано випивати склянку води. На полуденок найкраще випити фруктовий або овочевий сік. Після легкої вечері випийте ще чашку зеленого чаю. А перед сном випийте склянку кефіру.
Як бачите, напоїв, які допомагають схуднути, дуже багато. Тому Ви можете вибирати на свій смак, також, як і ефективну дієту. І не забувайте, що для схуднення важливі: і їжа, яку Ви їсте, і напої, які Ви п'єте, і фізичне навантаження.
Фото: Gina Sanders, Kinetic Imagery, JirkaBursik, shutterstock.com
Автор: Тетяна Будзіровская
Джерело: Diets.ru
|
|
|
|
|
|
|
