Вічна тема: молодість шкіри
 Зберегти шкіру молодою, пружною, гладкою на довгі роки (а хотілося б і назавжди) - мрія переважної більшості жінок. Притому, не тільки мрія, а й мета, на досягнення якої кидаються чималі ресурси, і фінансові, і тимчасові, і психологічні.

Змінюються часи, вдачі, засоби омолодження, і ось ми вже не купаємося в молоці диких ослиць, і не втираємо в зморшки послід райських птахів. У наші сучасні засоби омолодження входять такі речовини як коензим Q10, колаген, в тому числі і «морський», ліпосоми і наночастинки, і навіть таємничі «гени молодості».

Назви багатообіцяючі, інтригуючі але, чесно кажучи, і сучасні засоби «антіейдж» своє головне призначення (молодість шкіри) виконують не набагато краще, ніж стародавня косметика, а також мазі та протирання наших бабусь і прабабусь. Обдурити природу і зупинити невблаганний плин стрілок біологічного годинника поки що не вдалося нікому. Вічну молодість можна знайти хіба що в містико-фантастичних романах да в рекламних роликах якогось нового «суперефективного» косметичного крему або чудодійною апаратної процедури.

  Так що, давайте дивитися правді в очі: повністю зупинити старіння шкіри, а тим більше запустити цей процес у зворотний бік, у всякому разі, в осяжному майбутньому, навряд чи вдасться. Але не все так похмуро!

Зупинити не можна, але загальмувати можна, і досить істотно ... Це звичайно не «вічна юність», але, тим не менш, досить тривалий за тривалістю етап життя, коли вікові зміни в шкірі можна зробити настільки непомітними, особливо для стороннього спостерігача, що йому дійсно може здатися, що час зупинився. Напрями боротьби за молодість шкіри старі як світ, і залишилися незмінними, напевно, з часів Клеопатри:

• повноцінне харчування зсередини і зовні, з упором на продукти, що містять максимум речовин, необхідних шкірі,
• підтримка достатньої зволоженості шкіри, адже волога - це життя,
• захист шкіри від різних несприятливих впливів, якось ультрафіолет, тютюновий дим та ін.
• і, звичайно, догляд - систематичний, усвідомлений, з продуманим застосуванням доступних засобів і методів, пропонованих косметичної наукою на даному рівні її розвитку.

Напрями залишилися колишніми, але наповнення кожного пункту змінюється, адже наука не стоїть на місці. Все більш близько підбираються вчені до розкриття механізму старіння організму взагалі і шкіри зокрема, висуваються нові гіпотези і відповідно пропонуються нові косметичні засоби, апаратні методи, нові рекомендації, у тому числі і по ТОП-десятці продуктів харчування, необхідних для підтримки молодості шкіри.

Щоб таке з'їсти, щоб не старіти ...
Отже, чим же годувати шкіру, щоб вікові зміни не псували нам зовнішній вигляд і настрій? Глобалізація світу веде до того, що в будь-якій частині світу, стають доступні практично будь-які природні продукти, здатні благотворно впливати на шкіру, нехай навіть і виростають де-небудь далеко в нетрях Амазонки або горах Тибету. Якщо років 20-30 тому для нас і банани були рідкісним заморським ласощами, то тепер, при великому бажанні, ми цілком можемо відшукати в супермаркетах і тибетську ягоду гойя, і плоди авокадо з Центральної Америки, не кажучи вже про незліченні цитрусових плодах, доступних цілий рік.

У найбажаніші для шкіри продукти на сучасному етапі фахівці включають:

 Вічна тема: молодість шкіри
   - Ягоди гойя   - Ростуть у Китаї, Монголії, на Тибеті, і володіють унікальними поживними властивостями. Величезне, в порівнянні з цитрусовими і навіть ківі , Кількість вітаміну С, лінолева кислота і маса інших корисних речовин ставлять ці ягоди на одне з перших місць у ряді натуральних продуктів борців зі старістю.

 Вічна тема: молодість шкіри
 - Асаї   - Ще одна корисна ягідка, на цей раз з Амазонії. Завдяки великому вмісту антиоксидантів та інших біологічно активних речовин, займає почесне місце в цьому хіт-параді, потіснивши журавлину, чорницю, виноград, обліпиху , Що втім, не применшує і їх корисного впливу на збереження молодості шкіри.

 Вічна тема: молодість шкіри
 - Соя , Та й інші бобові, допоможуть шкірі вирішити проблему з вмістом цілющої гіалуронової кислоти. Як відомо, з віком її зміст в шкірі скорочується, і заповнити запаси допоможе вживання в їжу бобових - сої, квасолі, сочевиці та ін

 Вічна тема: молодість шкіри
 - Листова капуста та шпинат   - Прекрасні джерела лютеїну, що поліпшує гідратацію шкіри, підвищувального її еластичність, і, крім того, благотворно впливає на зір. Лютеїн міститься і в інших овочах і фруктах - кукурудзі, ківі, цукіні, гарбузі, червоному винограді, селері, зеленому перці, огірках, зелених бобах, а також в яєчному жовтку.

- Рослинні масла   - Оливкова, лляна, соняшникова - джерела цінних жирних кислот, необхідних шкірі для пружності та еластичності. Обов'язково включайте їх, чергуючи, в свій щоденний раціон.

- дари моря   - Риба, риб'ячий жир, мідії, креветки, морська капуста. Молодість шкіри неможлива без достатнього вмісту в їжі жирних кислот, йоду, цинку та інших мікроелементів. Все це багатство ми можемо знайти в морепродуктах. Відмінне джерело білка і незамінних жирних кислот (омега-3), які живлять шкіру, роблять її пружною і молодий - лосось .

 Вічна тема: молодість шкіри
 - Індичка   - Хороший джерело цінного для шкіри білка карнозину, що уповільнює процеси старіння шкіри і втрати її еластичності. Втім, карнозин присутня і в інших видах м'яса, а також в рибі. Доведено, що карнозин реально впливає на тривалість молодості і життя. Клітини шкіри - фібробласти, які виробляють колаген та еластин, зазвичай діляться (оновлюються) близько 50 разів, а потім починають гинути. У присутності карнозину кількість поділів клітин виростає майже вдвічі - до 80-90 разів. Карнозин запобігає гликирование (приєднання цукрів до молекул білка і ДНК) - процес, що викликає незворотні пошкодження білків в організмі і в тому числі викликає ослаблення імунітету, пошкодження нервів, ущільнення кровоносних судин, «злипання» молекул колагену і поява зморшок. Якщо не хочете обзавестися ранніми «гусячими лапками», пару раз на тиждень готуйте на обід або вечерю біле м'ясо індички.

- Червоні, помаранчеві та жовті плоди   - Перець, морква, гарбуз, помідори і абрикоси - відмінні джерела бета-каротину (попередника вітаміну А), оберігають шкіру від згубного впливу сонячних променів.

- Чорний шоколад   - Шоколад підсилює приплив крові до клітин шкіри, вона отримує більшу кількість поживних речовин і цілющої вологи. Крім того, багатий набір мікроелементів, що містяться в какао бобах, благотворно впливає на шкіру. Какао-боби також оберігають шкіру від ультрафіолетових променів.

Ще, мабуть, варто включити в свою омолоджуючу дієту такі продукти, як, - полуниця, суниця, смородина, гранати, капуста брокколі, насіння соняшнику, фініки, яблука, чорнослив, буряк, часник, петрушка, горіхи, мед . Список можна продовжити .... Вообщем, більше дарів природи, фруктів і овочів - червоних, зелених, жовтих, оранжевих, синіх і фіолетових! Чим більш різноманітний ваш обідній стіл, тим більше шансів надовго зберегти шкіру молодою, а організм здоровим. Втім, думаю, думка фахівців - те, що росте поруч, зазвичай краще того, що привезено здалеку, - має під собою вагомі підстави. І для нашої шкіри гарбуз і обліпиха можуть виявитися набагато корисніше заморських ягід асаї і гойї ...

 Вічна тема: молодість шкіри
 Особливу увагу приділяйте напоям ! Щоб шкіра залишалася молодою і красивою вона не повинна відчувати спрагу. Найкраще втамовує спрагу шкіри чиста якісна вода - проста, мінеральна, джерельна, тала ... Любить наша шкіра і натуральні кисломолочні напої без цукру і хімічних наповнювачів, а також соки, морси, кваси, настої квітів і трав. Особливо корисний для молодості шкіри настій липи і шавлії . Гарні також чай і каву в помірній кількості. Ці напої багаті кофеїном, танинами і биофлавоноидами - речовинами, що підтримують тонус судин і підвищують пружність шкіри.

Так, до речі, не забувайте, що цінні поживні речовини з їжі надходять в шкіру за залишковим принципом (як ніяк, орган периферійний), так що шкіру потрібно живити не тільки зсередини, але і зовні. Практично їх усіх ягід, фруктів, овочів і зелені можна зробити чудові лосьйони, тоніки і маски «антіейдж», які, поряд з іншими заходами, якщо і не забезпечать нам «вічної юності» шкіри, суттєво покращать її вид і продовжать роки її молодості надовго !
Автор: Ольга Травлеева