|
 З чим у вас асоціюється сінник? Не поспішайте відповідати про село або іподром. Сінешні ванни - одна з наймодніших і екологічних процедур, які пропонують на престижних курортах.
Наприклад, в сучасних готелях північної Італії сінна ванна пропонується для клієнтів багатьох санаторіїв. Вона являє собою занурення у вологе, ферментоване сіно, а коштує таке задоволення в районі 45-50 доларів.
Але сінна ванна - це не новітній винахід. Такі процедури існують в місцевих готелях давно, і 100 років тому вони вже пропонувалися постояльцям. Місцеві фермери привозять для клієнтів тільки найкраще сіно, це висушені шляхетні й лікувальні трави, такі як манжетка, арніка, валеріана, пирій, райграс, костриця. Вирощені ці трави на кращих луках в Альпах.
Спати на сіннику люди почали століття тому. Але саме поняття сінної ванни було зареєстровано в 1871 році завдяки фермерам з Австрії. Було відмічено, що ці трудівники демонструють відмінне здоров'я і відмінну енергію щоранку, незважаючи на свій напружена праця. Виявляється, кожен день вони сплять на сінниках. Саме тоді багато захотіли спробувати ефект від сінника, і відчути на собі освіжаючий ефект і полегшення від ревматичних болів.
З тих пір Тіроль став славиться своїми сіннику, адже трави для них зібрані на чистих луках, розташованих на висоті 2450 метрів. Несподівано комори тірольських фермерів, повні сіна, стали предметом полювання городян. І починаючи з 1890 року, тірольські сінешні ванни стали ще одним джерелом доходу місцевих селян. Санаторії та готелі в цій області в обов'язковому порядку пропонують своїм відвідувачам цю традиційну форму оздоровлення організму.
У чому ж секрет чарівництва місцевого сіна? Чим вище альпійські пасовища, тим різноманітніше флора лугів. Сіно, яке береться для б'юті-процедур, завжди володіє найвищою якістю, його видобувають високо в горах, де воно не піддається ніяким хімікатів і іншим забрудненням.
Що таке ванна з сіна?
Сіно замочують у гарячій воді (температура води 105 градусів). Потім на сіно чиниться тиск пресом, щоб викликати процес ферментації (вивільнення соків і їх бродіння). Після сіно має трохи охолонути до 40-60 градусів. І тільки тепер клієнта обертають цим вологим і теплим сіном, досить щільно. І процедура триває від 15 до 20 хвилин. Після звільнення від сіна, пацієнта обертають лляним полотном і дають насолодитися заспокійливим і оздоровчим ефектом.
Є й сінешні лазні. Під час процедури ви зможете гарненько пропотіти і зігрітися. Сіно береться при більш високій температурі, а сама «лазня» триває 40 хвилин. Під час лазні співробітник персоналу допомагає прибирати піт з лиця і подає питво. У класичній процедурою після сінної лазні пацієнтові пропонується келих вина. Але лікарі критикують такий прийом. Адже спиртні напої зневоднюють, а лазня і так дозволила втратити багато вологи (у вигляді поту).
Іноді залишки сіна не відразу видаляються з тіла пацієнта, і тоді клієнт може насолоджуватися силою сушеної трави і її ефірних масел ще й під час нічного сну.
До речі, популярні фінські сауни теж використовують силу сушених трав, коли підкидають на вугілля лікарські сушені рослини. Та й в російській лазні елементи сінної лазні присутні - це віники, які віддають силу листя берези або дуба, піддаючись розпарювання і тиску.
Що дає процедура?
Ефірні олії лікарських трав володіють цілющими властивостями, саме їх вплив гарантує всі переваги для здоров'я, які дає сінна ванна. Список хвороб і нездужань, від яких рятує сінна ванни, дуже широкий:
- Ожиріння,
- ревматоїдний артрит,
- Болі в м'язах і суглобах,
- М'язові судоми,
- Неврити,
- Радикуліт,
- Безсоння,
- Депресія і стрес.
Крім ефірних масел, у складі ферментованого сіна кумарин-глікозиди і дубильні речовини. Це допомагає поліпшити циркуляцію крові, впливає на внутрішні органи через рефлекторні зони на поверхні тіла.
Слід також зазначити користь для шкіри, яку дають ефірні масла сінної ванни. Шкіра звільняється від токсинів, загоюється і відновлюється, стає матовою і бархатистою. А самі пацієнти розповідають, що зарядилися енергією і навіть натхненням після сінного обгортання.
Цікавий факт
У Південному Тіролі проводяться традиційні свята здоров'я. У ці дні пропагуються заняття на свіжому повітрі, піші прогулянки, їзда на велосипедах і лижах. І одним з пунктів програми в такі дні є сінешні ванни. Їх влаштовують у Відні, Південному Тіролі, інших містах країни. Сінешні ванни - не забутий ритуал, його всіляко рекламують і вважають справжнім австрійським надбанням.
Росія теж багата своїми лісами і полями. Є екологічно чисті райони з багатими травами луками. Та й традиції спати на сіннику поки залишаються. Тому, наступного разу, коли ви опинитеся в своєму селі, не поспішайте розміщуватися на нічліг в будинках - йдіть на сінник, оцініть цілющу силу сіна.
|
 Велика частина жінок в сучасному світі стурбована ідеєю схуднення. Які тільки дієти не винаходяться, і які препарати не приймаються. От якби ми уважніше ставилися до досвіду наших предків, то не було б у нас багатьох проблем. Нашим прапрабабусі було відомо, що кращий засіб для схуднення - мокриця. Ні, ні, не лякайтеся не та жирна, що бігає. А рослина, яка садівники і городники вважають злобливим бур'яном і борються з ним не шкодуючи сил. І даремно!
Вирвану з землі мокрицю ні в якому разі не можна викидати. А що з нею робити написано нижче.
Мокрицею рослину називають за те, що воно завжди мокре, навіть у посуху. Наукова назва її - зірочник середній. А в народі рослину називають: мокрічка, бігунок, пташина звездчатка, куряча звездчатка, звездочнік ...
Мокриця
-
зірочник середній
-
Stellaria media
- Однорічна або дворічна трав'яниста рослина з сімейства гвоздикових.
У рослини слабке стебло до 25-30 см завдовжки, лежачий або підводиться, гіллястий. Дрібні овальні, коротко загострені листя. Квітки теж дрібні кришталево-білі. Схожі на зірочки, на довгих квітконіжках. Цвіте мокриця в травні - вересні.
Квіти мокриці називають природним барометром, тому що по них можна передбачити погоду. Якщо до 9 ранку віночок квітки не підніметься і квітка не розкриється, то днем буде дощ.
Плід - довгаста коробочка з безліччю насіння, які дозрівають у липні - жовтні. З весни до осені мокриця дає 2-3 покоління, якщо її не чіпати, то вона покриває грядки мереживним пишним килимом.
Мокриця любить сирі місця, крім городів росте на лісових галявинах, біля струмків, по берегах річок, на засмічених місцях. Зустріти її можна на всій європейській частині Росії, на Кавказі, Далекому Сході, в Сибіру.
Мокриця є цінним лікарським, косметичним і дієтичним рослиною.
В лікарських цілях використовують траву звездчатки, яку збирають у міру прополки і сушать в тіні.
У їжу використовують свіжу траву.
Трава мокриці містить: вітаміни - А, В, Е, К, С, флавоноїди, фітонциди, вищі аліфатичні спирти, мінерали - калій, хлор, залізо, магній, мідь, кобальт ...
Трава мокриці має протизапальну, кровоспинну, ранозагоювальну, болезаспокійливу, жовчогінну, сечогінну, тонізуючу властивостями.
Сік, відвари і сама трава нормалізують обмін речовин, покращує роботу серцево-судинної та нервової систем.
У свіжому вигляді її застосовують, як загальнозміцнюючий засіб, вірний спосіб схуднення і при хворобах печінки, нирок, легенів, серця, нервових розладах і пухлинах.
Сільські лікарі з незапам'ятних часів лікували їй хвороби щитовидної залози і особливо таку небезпечну, як «зоб».
При геморої прикладають розпарену траву.
При набряклості ніг з мокриці роблять ванни.
Прикладають її в распаренном вигляді і при радикуліті і болях в суглобах.
Вживання мокриці в їжу сприяє збільшенню кількості молока у годуючих жінок.
Настій
1 ст. ложку трави заварити 1 склянкою окропу, настояти півгодини, приймати по 2 ст. ложки 3 рази на день до їди.
Відвар
100 г свіжої трави залити 2 склянками окропу, довести до кипіння, після закипання кип'ятити 10 хвилин на тихому вогні, остудити, процідити.
Випити протягом дня в проміжках між їдою.
Сік звездчатки п'ють по 1 чайній ложці 3 рази на день.
Звездчатку використовують в домашній косметиці.
Маска пом'якшує та омолоджує шкіру
1 ст. ложку подрібненої трави добре розтерти з 1 чайною ложкою меду, додати 1 чайну ложку вершків. Нанести на обличчя на 15 хвилин, змити водою кімнатної температури.
Соком мокриці протирають
прищі і вугри
. А якщо вмиватися регулярно відваром мокриці, то прищі і не з'являються. Шкіра від цих умивань стає гладкою і ніжною.
Компреси з відвару мокриці накладають при в'янучої шкірі:
Промокнути шматок махрової тканини і накласти на обличчя, зверху накрити ще одним рушником. Через 20 хвилин вмиватися водою кімнатної температури.
Ванни з відваром мокриці очищають шкіру і покращують шкірний обмін речовин:
Жменю свіжої мокриці або 2 ст. ложки сухої сировини залити 1 літром окропу в термосі, настоювати 2 години, процідити і вилити у ванну.
Для того щоб схуднути, мокрицю потрібно вживати в їжу.
Додавати її можна в будь супи, борщі, вінегрети, салати, готувати з неї напої.
В Азербайджані, наприклад, мокрицю додають у фарш і печуть з нею коржі.
Корисно пити сік мокриці по 1/2 склянки 3 рази на день до їжі протягом трьох місяців - тобто все літо.
Мокрицю сушать і використовують взимку, додаючи в подрібненому вигляді в супи, чаї та інші страви.
Простий рецепт салату з мокриці
1 натерту на тертці моркву змішати з стовчених часточкою часнику, посолити і заправити сметаною або оливковою олією.
Напій з мокриці
Пропустити на м'ясорубці 250 г мокриці і 50 г хрону, залити 2 літрами води. Наполягати 4:00, процідити, додати мед за смаком. Пити охолодженим.
|
|
|
|
|
|
