|
 «Починаючи з найдавніших часів, споживання риби пов'язувалося з властивістю збільшувати статеву активність. Саме з цієї причини древні єгиптяни забороняли споживання риби жерцям ... »(Арнольд Лоран). Відмінно. Але риба - це не тільки сексуальність, але також здоров'я та краса жінки, її довгий неувяданіе.
Медики вважають, що потрібно їсти рибу, як мінімум 2-3 рази на тиждень. Колись у наших їдалень навіть рибні дні були, тобто проявляли турботу про народ на державному рівні. У дитячих поліклініках рекомендували поїти дітей риб'ячим жиром. Але тепер кожен має подбати про себе сам.
У чому користь риби?
- Білок риби легко і добре засвоюється, що не обтяжуючи шлунок.
- Тим, хто стежить за своєю вагою, можуть допомогти нормалізувати його саме рибні страви. Людям, що страждають ожирінням, особливо корисна маложирна риба, така як хек, минтай, путасу, тріска, макрурус та інші.
- Людям з нормальною вагою, і тим, хто не бажає старіти, навпаки, більш корисна жирна риба, така, як оселедець, лосось, сардина, сардинела, скумбрія, мойва, кілька і так далі, тому як в риб'ячому жирі міститься велика кількість жирних кислот, наприклад, омега-3, яка активно бере участь у регуляції обміну речовин.
- У рибі містяться вітаміни групи В, А, D і Е, необхідні організму мікроелементи - калій, кальцій, йод, марганець, мідь, залізо, цинк, бор, магній, літій, фтор, натрій, бром, фосфор ...
- Морська риба має перевагу перед річковий і озерної рибою, тому що містить більше йоду, якого не вистачає жителям більше частини Росії.
- Риба виводить з організму токсини і шлаки.
- Знижує кров'яний тиск і попереджає розвиток ішемічної хвороби серця, інфарктів та інсультів. Учені провели ряд багаторічних досліджень і з'ясували, що народи, в раціоні яких міститься багато риби, практично не схильні серцево-судинних захворювань. У них також не буває псоріазу та алергії. Вони довго не втрачають пам'ять і здатність чітко мислити, не впадають в старече недоумство.
- Рибні страви стимулюють вироблення інсуліну і нормалізують цукор у крові.
 - Любителі рибних страв миролюбні, легко справляються з наслідками стресу, не впадають в депресію, не влаштовують істерик, скандалів, не люблять з'ясовувати стосунки, у них практично, майже завжди гарний настрій. І це все тому, що риб'ячий жир підвищує вміст в організмі серотоніну - гормону гарного настрою.
А ще риб'ячий жир, ікра використовуються, як у промисловому виробництві
косметики
, Так і в домашній. Тобто ми всі можемо стати красивішим за допомогою риб'ячого жиру та ікри. При цьому не обов'язково купувати дорогущую ікру, можна обмежитися навіть баночкою солоної ікри минтая ...
Маска на риб'ячому жирі
для вугруватої юнацької шкіри і для зрілої шкіри, що в'яне. Ця маска допомагає розгладити невеликі зморшки і впоратися з пігментними плямами. Вона очищає обличчя і надає шкірі, як би внутрішнє світіння чистоти і юності. 1 чайну ложку риб'ячого жиру змішати з 1 чайною ложкою натурального меду. Добре розтерти і нанести тонким шаром на обличчя, шию, зону декольте. Через півгодини маску змити відваром ромашки (1 пакетик залити ½ склянки окропу на 10 хвилин). Шкіру не промокати, дати висохнути природним шляхом.
 Маска з ікри.
Підійде ікра будь-якої риби, наприклад, доступна ікра свіжої оселедця. 1 чайну ложку ікри змішати з 1 чайною ложкою оливкової олії (можна соняшникової). Розтерти до утворення однорідної маси і дати постояти півгодини. Додати 1 яєчний жовток, перемішати і нанести на обличчя, шию, зону декольте на півгодини. Маску змити тампоном, змоченим в слабкій заварці зеленого чаю або у відварі петрушки (1чайную ложку трави залити ½ склянки окропу, настояти 10-15 хвилин). Чи не витиратися.
Для шкіри будь-якого типу можна зробити
маску з слабосоленої ікри
будь-якої риби. Якщо шкіра дуже жирна, то замість жовтка додають збитий білок і 1-2 краплі лимонного соку. Для досягнення явного ефекту роблять 15 масок через 1-2 дні.
 Навесні і влітку, на жаль, у багатьох жінок
тріскаються п'яти
і ці тріщини дуже болючі. Позбутися від них можна за допомогою того ж риб'ячого жиру. Вичавити сік з ріпчастої цибулини (можна провернути через м'ясорубку і віджати через марлю), взяти 1ст. ложку цибулевого соку, 1 ст. ложку риб'ячого жиру, 1ст. ложку соку алое (лист алое перед цим краще потримати 1-2 дні на нижній полиці холодильника). Все перемішати до однорідної маси і обережно досипати в неї житнє борошно, стільки, щоб вийшло досить круте тісто. Замісити коржик або дві (якщо на обидві п'яти) і прикласти до тріщини, обв'язавши ногу пов'язкою і надівши бавовняні шкарпетки. Процедури проводяться на ніч до повного лікування.
|
 Переглядаючи нескінченні списки дієт, кожна жінка сподівається відшукати саму підходящу, найефективнішу і не дуже болісну. І, незважаючи на те, що висловлювання голосують «краса вимагає жертв», приносити в жертву своє здоров'я не кожна погодиться.
Останнім часом дуже популярною дієтою, а якщо говорити більш коректно, то способом життя і харчування, стає вегетаріанство. Але не про нього ми будемо сьогодні розмірковувати, вишукуючи всі «за» і «проти», аналізуючи плюси і мінуси. Відгалуженням вегетаріанства стало
сироїдіння
- Система харчування, при якій виключається вживання їжі, будь-яким чином зазнала термічній обробці (варінні, запеканию, смаженні і т.п.). Хтось звертається до нього, щоб схуднути, хтось за оздоровленням організму, але деякі навіть з причини звичайного людського цікавості.
Але не все так «сумно» у Сироїд, адже окрім сирих продуктів, вони вживають в їжу хліб, який в будь-якому випадку вимагає приготування. І тут теж є своє «але» - хліб повинен бути випечений з цілісного зерна і без додавання дріжджів. Деякі представники сироїдіння відмовляються від яєць, молока, м'яса і риби, інші ж дотримуються іншої політики щодо цих продуктів. Бути Сироїд у великому місті дуже складно, тому що навіть молочні продукти в якійсь мірі піддаються термічній обробці. Якщо у вас власне господарство з городом, садом і домашніми тваринами, таке завдання буде вам під силу.
 Сироїдіння має свої різновиди, які переплітаються або навіть суперечать один одному.
Всеїдна сироїдіння
. У раціон допускається будь-яка їжа, головне, щоб вона була в сирому вигляді. Тобто в список потрапляють навіть продукти тваринного походження, наприклад, м'ясо, риба, молоко і яйця, які не сприймає веганство. Багато представників такої системи харчування все ж побоюються за своє здоров'я і щоб уникнути ризику потрапляння в організм збудників різних захворювань, м'ясо і рибу обробляють термічним способом.
Вегетаріанське сироїдіння
. З раціону харчування повністю повинні бути виключені м'ясо і риба, але при цьому допускаються в їжу сирі яйця і молочні продукти.
Веганські сироїдіння
. При такому харчуванні виключаються всі продукти тваринного походження, при цьому не забуваємо, що інша їжа повинна вживатися виключно в сирому вигляді.
Довідка!
Веганство - строгий спосіб вегетаріанства, при якому вегани виключають зі свого життя продукти, пов'язані з вбивством і експлуатацією представників фауни. Вони відмовляються від вживання м'яса, риби, молочних продуктів і навіть меду, а також не використовують у побуті хутра і шкіру тварин. Що ще цікаво, вони відмовляються відвідувати зоопарки і цирки, скачки, дельфінарії і океанаріуми, фотографуватися з тваринами.
М'ясоїдна сироїдіння
. Саме рідкісне, тому риба і м'ясо повинні вживатися виключно в сирому вигляді, при цьому овочі та фрукти складають мінімальну частину всього раціону.
Фрукторіанства
. Такий тип сироїдіння з'явився на противагу м'ясоїдних. При цьому тут є суттєве доповнення - харчування тільки плодами і, звичайно ж, сирими. Виходить, що на столі у вас повинні бути тільки свіжі фрукти і ягоди, а овочам тут не місце, тому вони в більшості своїй не є плодами. При такому харчуванні виключаються й різні крупи.
З планування раціону сироїдіння підрозділяється на
змішане
і
монотрофное (сиромоноїдіння)
. При змішаному сироїдінні допускається поєднання різних продуктів, відштовхуючись від вмісту в них різних складових: жирів, вуглеводів, білків, вітамінів і мікроелементів. При монотрофное дозволено вживати в їжу за один прийом тільки один сирий продукт рослинного походження (сиромоноїдіння переплітається з системою роздільного харчування), при цьому виключається сіль, мелений перець і інші підсилювачі смаку. Єдиним напоєм вважається вода, яку слід пити окремо від їжі.
 «За» сироїдіння:
- Комплекс вітамінів і мікроелементів, що містяться в сирих продуктах, повністю потрапляє в наш організм, на відміну від випадків, коли вони гинуть в процесі термічної обробки;
- Відсутність в сирих продуктах штучних підсилювачів смаку, за рахунок чого можна контролювати свій апетит і уникнути небажаного переїдання;
- Поліпшується процес травлення, тому в шлунок не потрапляє важко усваиваемая і змішана їжа;
- Втрата зайвої ваги, при цьому багато сироїди вважають, що вага йде не через сирої їжі, а з причини збалансованості елементів і кількості калорій в вживаної їжі;
- Таке харчування сприяє виведенню токсинів з організму, тому вважається хорошою профілактичної очищенням;
- Завдяки великій кількості свіжих овочів і фруктів, у людей-сироїдів зменшується ризик серцево-судинних захворювань і розвитку раку.
 «Проти» сироїдіння:
- Живильне недостатність;
- Ризик залізодефіцитної анемії;
- Нестача вітаміну А, кальцію, йоду, цинку, магнію і заліза через погану засвоюваності (як показало дослідження Гісенського університету, проведеного в Німеччині в 1996-1998 роках під керівництвом Клауса Лейцманна);
- Як відзначають багато вчених, таке харчування неприйнятно для дітей, під час вагітності та годування груддю, для алергіків;
- Без термічної обробки існує ризик потрапляння в організм різних паразитів;
- Таке харчування підходить не кожному, навіть здоровій людині;
- Деякі продукти (наприклад, бобові й злаки) в сирому вигляді погано перетравлюються, тому просто за визначенням вимагають термічної обробки.
Так і не доведено, чи варто переходити на постійне сироїдіння, але от разові денні або тижневі дієти можуть допомогти з вирішенням ряду проблем, пов'язаних зі здоров'ям. Я, наприклад, поки що не готова ні фізично, ні морально їсти сире м'ясо і рибу, відмовитися від гарячого курячого бульйону або тушкованих овочів. Але кожен вирішує сам ...
|
|
|
|
|
|
